CiriCara: Cara Membuat Omelet Jepang

by
January 13th, 2012 at 9:51 am

Omelet apa yang sering kamu sajikan untuk menu sarapan setiap hari? Jika kamu sudah mulai bosan dengan omelet yang itu-itu terus, tidak ada salahnya kamu coba omelet yang satu ini. Omelet jepang, bagai mana menurut kamu. Penasaran dengan rasa omelet yang satu ini?

Untuk sarapan kamu yang baru cobalah untuk menyajikan omelet gaya negeri matahari terbit ini. Omelet ini dilengkapi dengan isian seperti jamur yang kenyal segar dan bumbu shoyunya yang akan menambah aroma harum dan sedap! Tentunya, sarapan kamu kali ini akan semakin berselera dan bersemangat. Tidak sabar untuk mencicipnya?

Berikut Cara Membuat Omelet Jepang:

Bahan:
- 1 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 30 g bawang Bombay, cincang
- 50 g jamur shimeji cokelat, potong-potong
- 3 buah kami stick, potong-potong
Kocok jadi satu:
- 3 butir telur ayam
- 1 sdm shoyu
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
Taburan:
Nori Panggang, potong-potong

Cara Membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan bertangkai besi di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan wangi.
- Masukkan jamur dan kani, aduk hingga layu. Kecilkan api.
- Tuangkan telur kocok, masak hingga kelilingnya mengering. Angkat
- Panggang omelet berikut wajannya dalam oven panas selama 10 menit.
- Angkat, sajikan panas.
Resep ini hanya untuk menyajikan omelet jepang untuk 2 orang. Selamat mencoba. ;)

Comment di sini