CiriCara: Cara Membuat Burger Italia

by
January 27th, 2012 at 7:44 am

Pengin mencicipi burger yang berbeda dari yang biasanya? Coba Burger Italia! Burger yang satu ini memang lebih unik dari burger yang biasa. Namun tetap, Burger Italia ini juga mempunyai citra rasa yang tidak kalah enak dengan burger lain pada umunya.

Aroma oregano dan basil membuat burger gaya Italia ini jadi harum dan enak. Apalagi jika dicocol dengan saus tomat selagi hangat. Hmm… makin sedap! Daripada penasaran dengan rasa dari Burger Italia ini, yuk langsung saja simak cara membuatnya berikut.

Burger Italia
Bahan:
- 2 sdm mentega
Burger:
- 250 g daging sapi cincang
- 30 g bawang bombay cincang halus
- 1 kuning telur ayam
- ½ sdt oregano kering
- ½ sdt basil kering
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- Saus Tomat

Cara membuat:
1. Burger: Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata.
2. Setelah bahan tercampur rata dan mulai lembut seperti adonan roti, bentuk menjadi bulat pipih.
3. Lumerkan mentega, masak burger hingga matang ke dua sisinya. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan burger selagi hangat beserta pelengkapnya (saus tomat).
Agar terlihat lebih menarik dan menggugah selera, sajikan bersama dengan sayuran hijau sebagai hiasan di piring yang sudah disiapkan. Resep Burger Italia ini hanya untuk membuat 4 buah burger saja.

Mudah dan gampang bukan cara membuatnya? Tunggu apa lagi, ayo langsung praktekan sendiri. Buat Burger Italia pasti seru apalagi jika hari ini kamu punya banyak waktu kosong. Daripada terbuang sia-sia lebih baik belajar masak. Selamat mencoba! ;)

Comment di sini