CiriCara: Cara Membuat Brownie Cupcake Spesial Valentine

by
February 9th, 2012 at 6:36 am

Untuk para cewek yang masih bingung mau ngasih hadiah apa untuk kekasih atau pasangan, camilan yang satu ini bisa jadi solusinya. Tidak ada salahnya kalau di Hari Valentine yang semakin dekat ini kamu berikan dia brownie cupcake buatan kamu sendiri. Belum tahu cara membuatnya?

Cake yang satu ini sangat mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga termasuk kekasih. Agar terlihat menarik dan lain dari yang lain, kamu bisa menghias cupcake sesuai selera dengan menggunakan krim mentega dan taburan cokelat agar makin cantik!

Nah, untuk kamu yang ingin mencoba atau mempraktekan sendiri, berikut panduan cara membuat brownie cupcake.

Resep Brownie Cupcake Spesial Valentine

Bahan:
- 225 g mentega.
- 180 g cokelat dark, potong-potong.
- 150 g gula pasir.
- 3 butir telur ayam.
Bahan yang diayak jadi satu:
- 210 g tepung terigu.
- 1 sdt baking powder
- ½ teh vanili bubuk.
- 1 sdt garam.

Cara Membuat:
- Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
- Kocok gula dan cokelat yang leleh hingga tercampur rata.
- Masukan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
- Setelah gula, cokelat dan telur tercampur rata, tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mengkuk-mangkuk kertas ukuran sedang.
- Panggang di dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.
- Angkat dinginkan.
- Beri olesan dan hiasan sesuai selera kamu.
Resep brownie cupcake ini hanya untuk membuat 12 buah saja.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Agar terlihat lebih bagus atau lebih romantis, kamu bisa memberi hiasan berbentuk hati di atas cupcake kamu. Jika kamu berhasil membuat cupcake dengan rasa yang enak, tentu si dia juga akan semakin sayang karena punya pacar yang bisa memasak. :)

Selamat mencoba! ;)

Comment di sini