CiriCara: Cara Membuat Cake Cheezy Chocolate

by
March 9th, 2012 at 9:57 am

Belum ada rencana untuk menghabiskan waktu akhir pekan kamu kali ini? Tenang tidak usah risau. Coba saja bikin cake di rumah biar akhir pekan kamu jadi menyenangkan dan mengenyangkan. Biar tambah seru, kamu bisa kok ajak ibu, anak, kakak atau adik untuk membantu membuatnya.

Jika kamu suka cokelat atau keju, cake cheezy chocolate ini cocok sekali untuk kamu. Kedua makanan kesukaan kamu itu ada di cake yang lembap dan legit gurih ini. Campuran choco chips dan keju parut di atasnya bikin cake ini jadi renyah enak! :D

Resep Cake Cheezy Chocolate
Bahan:

- 175 gram mentega tawar.
- 175 gram gula pasir halus.
- 3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
- 2 sdm susu cair.
- 150 gram keju cheddar, potong dadu kecil.
- 100 gram chocolate chips
Bahan yang diayak jadi satu:
- 150 gram tepung terigu.
- 25 gram cokelat bubuk.
- 1 sdt baking powder.
Bahan taburan:
- 100 gram keju cheddar parut.
- 100 gram chocolate chips.

Cara membuat:
- Olesi loyang 18 cm dengan margarin lalu taburi sedikit tepung terigu.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Tambahkan susu, aduk rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Kocok putih telur hingga kaku, masukkan ke dalam adonan lalu aduk rata.
- Masukkan potongan keju dan chocolate chips, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
- Angkat, dinginkan.
Resep ini hanya untuk membuat 16 potong cake cheezy chocolate saja.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba yah! :)

Comment di sini