CiriCara: Cara Membuat Wedang Rempah Buat yang Masuk Angin

by
May 11th, 2012 at 1:03 pm

Wedang adalah minuman hangat yang biasa disediakan di rumah. Kali ini CiriCara akan membeberkan resep wedang spesial buat yang lagi masuk angin. Minuman hangat ini juga bisa diminum saat dingin atau hujan untuk menghangatkan tubuh. Campuran jahe dan rempahnya akan membuat tubuh jadi lebih rileks. Ini dia resepnya:

Bahan:

Jahe 200 gram cuci bersih, bakar rata lalu memarkan
Serai 1 batang, memarkan
Daun Pandan 1 batang, buat simpul
Garam 1/8 sendok teh
Gula merah 100 gram, sisir halus
Air 1 liter

Cara memasak:

1. Rebus air sampai mendidih masukkan jahe, serai, daun pandan dan garam sampai harum, gunakan api kecil.
2. Masukkan gula merah yang telah disisir halus sampai rata kemudian aduk sampai mendidih dan gula telah larut.
3. Angkat dan saring agar kotoran tidak ikut tercampur
4. Sajikan hangat untuk 4 porsi

Gimana? Mudah bukan, kamu bisa membuat minuman ini sendiri di rumah.Ga perlu lagi makan obat untuk mengobati masuk angin, minuman ini akan membuat badan lebih hangat dan juga sehat. Minuman ini juga bisa di minum dengan roti, singkong dan ubi goreng atau rebus.

Comment di sini