Menu Buka Puasa: Smoothies Pisang Madu

by
July 22nd, 2013 at 4:51 pm
Smoothies Pisang, Jus Pisang

Smoothies Pisang – Ist

CiriCara.com – Selain kolak atau makanan berupa nasi, Anda juga bisa membuat smoothies untuk menu buka puasa hari ini. Selain rasanya yang enak, smoothies juga diyakini bisa membantu mencukupi kebutuhan serat Anda. Mau tahu cara membuatnya?

Seperti dilansir Tempo.co, chef sekaligus pemilik restoran Master Susuhi and Grill, Edwin Lau punya satu resep smoothies yang menyehatkan, yakni smoothies pisang madu. Selain mengenyangkan, smoothies ini juga kaya serat.

Smoothies pisang madu menjadi menu yang menyehatkan karena terbuat dari buah-buahan yang segar dan alami. Cara membuat smoothies ini juga terbilang mudah. Langsung saja simak cara membuat smoothies pisang madu yang telah dibeberkan oleh Edwin berikut ini:

Resep Smoothies Pisang Madu ala Chef Edwin Lau

Bahan:
- 150 gr stroberi segar
- 2 buah pisang ambon
- 250 ml susu kedelai
- Madu sesuai selera (dianjurkan pilih madu yang warnanya pekat)

Cara membuat:
- Cuci bersih semua buah stroberi dengan air mengalir, lalu potong kecil-kecil.
- Kupas pisang ambon dari kulitnya, lalu potong kecil-kecil.
- Masukkan stroberi dan pisang yang sudah dipotong ke dalam blender.
- Tuangkan susu kedelai dan tambahkan madu (secukupnya).
- Blender semua bahan yang telah dicampur tadi hingga hancur dan tercampur rata menjadi smoothies.
- Tuang smoothies pisang madu yang sudah diblender tadi ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Smoothies pisang madu ala Chef Edwin Lau siap untuk dinikmati
- Resep ini berlaku untuk dua gelas ukuran sedang.

Selain untuk berbuka puasa, resep smoothies pisang madu ini juga cocok untuk menu saat makan sahur. Selamat mencoba! (YG)

Comment di sini