Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat

by
February 19th, 2014 at 11:07 am

CiriCara.com - Seperti yang kita ketahui, roti adalah makanan yang berbahan dasar tepung terigu. Dengan kemajuan teknologi roti diolah dengan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu.

Roti goreng isi coklat / Ist.

Roti goreng isi coklat / Ist.

Roti mengandung banyak gizi. Beberapa zat gizi yang ditambahkan ke dalam roti adalah vitamin, seperti thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2) dan niasin, serta sejumlah mineral berupa zat besi, iodium, kalsium, dan lain-lain.

Kebanyakan masyarakat  memilih roti sebagai menu sarapan yang praktis. Dan biasanya juga sebagai bekal sekolah ataupun kerja. Roti yang merupakan sumber karbohidrat sendiri terdiri dari berbagai macam jenis.

Salah satu kreasi dari roti adalah roti goreng yang kini dengan mudah dijumpai di berbagai restoran dan kafe. Untuk menikmati roti goreng, Anda tidak perlu pergi ke kafe terlebih dulu karena kini Anda bisa membuat roti goreng isi coklat sendiri di rumah.

Caranya? Simak langkah-langkah membuat roti goreng isi coklat yang dilansir dari UmiAbie berikut ini:

Bahan kulit resep roti goreng isi coklat :

- 150 gr tepung terigu
- ½ sdt garam
- 40 ml air es
- ¼ sdt baking powder
- 15 gr gula pasir
- ½ sdt ragi instan
- 15 gr margarin
- 1 butir telur
- 8 gr susu bubuk
- 75 gr kentang kukus dihaluskan
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 100 ml air untuk mencelup
- 100 gr tepung panir
- 50 ml susu cair
- 125 gr coklat masak

Comment di sini