Foto: Unik! Sushi Super Mini Seukuran Satu Butir Beras

by
March 25th, 2014 at 2:40 pm

CiriCara.com – Sushi yang biasa kita temui di berbagai restoran khas Jepang biasanya sudah berukuran mini. Namun bagaimana jika ada sushi yang lebih mini lagi bahkan seukuran sebutir nasi?

Tentu ini bukan hanya sebuah pengandaian saja karena faktanya ada sebuah restoran sushi di Asakusa, Jepang yang menyajikan sushi berukuran sebutir beras.

Restoran itu bernama Sushiya no Hachi. Biasanya restoran di kota Asakusa ini menyajikan sushi reguler seperti biasa namun si pemilik rupanya ingin membuat resep masakan yang tidak biasa. Saking kecil sushi yang dibuat, Anda mungkin akan kesusahan melihat sushi tersebut saat disajikan di piring.

Seperti sushi reguler, satu butir beras akan dilapisi dengan daging ikan, nori, telur, dan sejenisnya. Bisa dipastikan untuk siapapun yang menyantap sushi sekecil ini tidak akan pernah merasa kenyang, kecuali kalau ia memesan dalam jumlah ratusan butir.

Tuan Ikeno, koki yang membuat sushi ukuran kecil tersebut mengaku idenya berawal dari 10 tahun lalu saat ia bercanda dengan pelanggannya. Saat itu si pelanggan dengan candaannya meminta Ikeno membuat sushi seukuran sebutir beras. Dari situlah, ia mulai mencoba membuat sushi berukuran mini yang butuh waktu 5 menit untuk membuatnya.

Padahal untuk membuat sushi berukuran reguler saja, ia hanya butuh 1 menit. Karena sushi mini butuh ketekunan maka waktu membuatnya menjadi lebih lama.

Berikut foto-foto uniknya sushi super mini yang berukuran sebutir beras:

Sushi berukuran sangat mini / Rocketnews24

Sushi berukuran sangat mini / Rocketnews24

Comment di sini