Cara Menggoreng Telur Ceplok Tanpa Minyak

by
April 17th, 2014 at 4:04 pm

CiriCara.com – Telur ayam merupakan sumber protein hewani yang paling terjangkau. Sebutir telur yang murah bisa memberikan manfaat lebih bagi tubuh. Telur dikenal memiliki banyak kandungan gizi yang berguna bagi otak, wajah, dan kesehatan organ dalam.

Telur ceplok tanpa minyak / Ist.

Telur ceplok tanpa minyak / Ist.

Telur sering dikreasikan dengan berbagai makanan seperti roti, aneka kue, kacang, cap cay, dan lainnya. Telur juga sering dibuat polos dengan cara direbus, diceplok atau didadar lalu dihidangkan dengan nasi hangat.

Telur ceplok banyak dipilih karena mudah dibuat dan kandungan gizinya yang tetap utuh, berbeda dengan makanan berbahan dasar telur lainnya.

Tapi bagaimana saat Anda ingin membuat telur ceplok namun Anda kehabisan minyak goreng?

Tenang, Anda masih bisa membuat telur ceplok tanpa minyak, kok. Siapkan bahan-bahan untuk membuat telor ceplok tanpa minyak seperti:

- 1 butir telur ayam

- 1 lembar daun pisang yang sudah dipotong

- garam secukupnya

- lada secukupnya

- wajan untuk menggoreng

Cara menggoreng telur ceplok tanpa minyak:

1. Panaskan wajan di atas api sedang

2. Masukkan daun pisang yang sudah dipotong ke dalam wajan. Tunggu hingga daun menjadi layu.

3. Pecah telur lalu masukkan ke dalam wajan, sama seperti saat menggoreng telur seperti biasa.

4. Setelah matang, telur ceplok siap disajikan!

Hasil telur ceplok yang digoreng tanpa minyak menggunakan daun pisang ternyata sama saja. Bahkan rasa yang dihasilkan oleh telur ceplok yang digoreng tanpa minyak ini ternyata lebih enak.

Selamat mencoba! (RN)

Comment di sini