You are browsing the archive for Kuliner.

Tips Agar Ikan Bakar Jadi Gurih dan Enak

May 22, 2013 in Kuliner

Ikan Bakar

CiriCara.com – Membuat makanan yang diolah dengan cara dibakar memang lebih sulit dibanding dengan yang digoreng. Jika ingin mengolah makanan dengan dibakar, Anda harus tahu hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum proses membakar dimulai. Dalam membakar daging, seringkali daging menjadi rusak saat diangkat. Hal ini karena daging terlalu lengket pada alat bakaran. Akibatnya, bentuk daging yang [...]

Cara Membuat Kue Nastar

May 20, 2013 in Kuliner

Kue Nastar Cengkeh

CiriCara.com – Kue nastar adalah salah satu jenis kue kering. Kue ini biasanya dihidangkan pada waktu-waktu tertentu, misalnya saat Lebaran dan Natal. Hampir semua rumah selalu menghidangkan kue ini kepada para tamunya. Kue nastar ini mempunyai rasa yang manis dan gurih. Sangat cocok disantap bersama dengan secangkir teh hangat atau kopi. Karena bentuknya yang kecil, [...]

Cara Agar Sayuran di Dalam Kulkas Tetap Segar

May 14, 2013 in Kuliner

Ist

CiriCara.com – Bagi ibu yang sibuk, belanja sayuran segar tak akan dilakukannya setiap hari. Mereka mungkin akan berbelanja sayuran setiap satu minggu sekali. Agar sayuran tetap terjaga kesegarannya, para ibu tentunya akan menyimpannya di lemari es atau kulkas. Namun, menyimpan sayuran di lemari es tidak boleh asal meletakkan begitu saja. Ketahuilah bahwa sayuran yang disimpan [...]

CiriCara: Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah

May 13, 2013 in Kuliner

Klepon Ketan

CiriCara.com – Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang disukai banyak orang. Klepon disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang kenyal dan manis. Ditambah dengan parutan kelapa, klepon jadi terasa lebih segar dan lebih gurih. Mau tahu cara membuatnya? Klepon ketan ini mempunyai bentuk yang bulat dengan isian gula merah di dalamnya. Gula merah ini [...]

CiriCara: Cara Agar Kue Tidak Bantat

May 7, 2013 in Kuliner

Cara Membuat Kue

CiriCara.com – Tentu Anda akan merasa kesal jika pada akhirnya kue yang dibuat justru jadi bantat, kempes, dan permukaannya retak. Hal ini memang wajar terjadi, terutama jika Anda masih pemula. Lalu, bagaimana cara agar kue yang dibuat tidak bantat? Kue yang bagus adalah kue yang mengembang setelah sudah matang. Kue yang mengembang akan terasa lebih [...]

CiriCara: Cara Membuat Ayam Goreng Kremes

May 3, 2013 in Kuliner

ayam goreng kremes

CiriCara.com – Ayam goreng kremes sudah banyak dijual di restoran atau warung makan pinggir jalan. Rasanya yang enak membuat menu yang satu ini disukai banyak orang. Mau tahu cara membuat ayam goreng kremes? Menu ayam goreng kremes biasanya disajikan bersama dengan sambal terasi dan juga aneka lalapan. Sangat cocok untuk jadi menu makan siang atau [...]

CiriCara: Cara Membuat Belut Goreng

May 2, 2013 in Kuliner

Belut Goreng

CiriCara.com – Meskipun bentuknya terlihat menggelikan, belut ternyata mempunyai cita rasa yang enak. Apalagi jika Anda mengolahnya dengan cara digoreng, pasti rasanya jadi lebih gurih dan lezat. Mau tahu cara membuat belut goreng? Selain enak, belut juga diketahui mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh manusia. Belut mengandung protein, kalori, zat besi, kalsium, serta [...]

CiriCara: Cara Membuat Sushi [Video]

May 1, 2013 in Kuliner

Sushi

CiriCara.com – Sushi adalah salah satu makanan khas dari negara Jepang yang dikenal mengandung banyak protein. Meskipun dari Jepang, sushi juga bisa ditemukan di sejumlah restoran di Indonesia. Mau mencoba membuat sushi sendiri? Bagi Anda penggemar sushi tidak ada salahnya belajar untuk membuatnya sendiri. Tenang saja, ada kok resep sushi yang mudah dibuat terutama untuk [...]

CiriCara: Cara Membuat Sambal Terasi Enak

April 26, 2013 in Kuliner

Sambal Terasi

CiriCara.com – Sambal khas Indonesia mempunyai beberapa jenis. Salah satu sambal yang paling banyak dicari adalah sambal terasi. Banyak yang terpikat dengan rasa pedas dan aroma khas dari sambal terasi ini. Tertarik untuk membuatnya sendiri? Sambal terasi mempunyai aroma yang khas dan sangat menggugah selera. Sambal terasi ini diolah dengan bahan alami yang merupakan hasil [...]

CiriCara: Cara Membuat Kuah Bakso

April 25, 2013 in Kuliner

Bakso

CiriCara.com – Selain kekenyalan tekstur bakso, kuah bakso juga mempunyai peran penting dalam memanjakan lidah para penikmatnya. Jika kuah terasa hambar, pasti bakso yang dimakan juga tidak akan enak. Mau tahu cara membuat kuah bakso yang enak? Kuah bakso bisa mempengaruhi citarasa dari bakso yang Anda buat. Anda harus tahu cara membuat kuah bakso yang [...]